Принимает- хранит и отпускает товарно-материальные ценности, продукты питания, размещает их с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых материалов, инвентаря и т.п. и с учетом норм товарного соседства; - оформляет и ведет соответствующую документацию, касающуюся продуктов питания